Postingan

peluang bisnis kelapa parut

Gambar
k elapa saat ini telah menjadi komoditi sumber daya alam yang banyak dibutuhkan, bahkan di indonesia sendiri hasil panen kelapa sangatlah tinggi. Oleh karena itu masyarakat indonesia harus lebih pintar dalam mengolah kelapa agar menjadi olahan yang berguna dan bisa dimanfaatkan. Bagi anda yang membutuhkan kelapa harus memilih kelapa yang tepat untuk kebutuhan anda. Diantara jenis kelapa tersebut yaitu kelapa tua, kelapa muda, dan kelapa ijo. Tapi dari bagian kelapa yang paling banyak dibutuhkan dan digunakan adalah bagian daging kelapanya. Dalam memanfaatkan daging kelapa ini biasanya kelapa diparut dengan menggunakan alat parutan, alat parutan kelapa ini bentuknya kotak dengan disertai paku paku kecil yang banyak disepanjang tengah kotaknya. Kemudian cara menggunakannya, kelapa yang sudah dibersihkan kulitnya dan dicuci lalu ambil alat parutan tersebut, berdirikan lalu gosok gosokkan kelapa tersebut ke alat parutan tersebut dengan arah dari atas ke bawah. Hasilnya, kelapa yang keluar

Cara Membuat Minyak Kelapa dan manfaatnya

Gambar
Cara membuat minyak kelapa cukup mudah dan murah serta dapat dilakukan di rumah.  Selain itu minyak kelapa juga memiliki banyak manfaat dan juga dapat dijadikan alternatif di saat minyak goreng masih sulit didapakan di pasaran.  Melihat kondisi tersebut, sudah saatnya masyarakat beralih ke alternatif lain, yakni dengan menggunakan minyak kelapa untuk memasak. Pelaksana Tugas Deputi Fasilitas Riset dan Inovasi Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN), Agus Haryono menyebut, penggunaan minyak kelapa sebagai sumber utama minyak goreng sudah dilakukan sejak zaman dahulu. Minyak kelapa umumnya dibuat dengan cara menekan daging kelapa kering yang disebut sebagai kopra atau daging kelapa segar. Anda bisa membuat minyak kelapa di rumah dengan menggunakan cara kering atau cara basah. Ada lima cara membuat minyak kelapa sendiri di rumah. Sebelum masuk kelangkah-langkahnya, pastikan Anda sudah menyiapkan alat dan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat minyak kelapa rumahan, antara lain: 1. Kela

santan cair kemasan yang praktis

  Santan kemasan memiliki masa kadaluarsa. Saat kemasan belum dibuka, memang awet hingga berbulan-bulan. Tapi, jika sudah dibuka santan kemasan hanya bisa bertahan tujuh hari di suhu kulkas 4 hingga 8 derajat Celcius. Bagaimana cara menyimpan santan agar awet? "Kalau sudah lewat itu, ya, meskipun masih tampak bagus dan tidak bau tetap tidak bisa digunakan," Sebaliknya, santan tidak bisa tahan lama jika disimpan di suhu ruang. Saat santan hanya disimpan di suhu ruang biasa, maka dia harus segera dihabiskan saat itu juga. Tips menyimpan santan sisa Lisa juga membagikan tips yang bisa diterapkan di rumah saat menyimpan santan kemasan sisa. Pasalnya, tidak bisa dimungkiri saat memasak, santan kemasan sering kali bersisa. Berikut ini cara menyimpan santan kemasan agar awet dan bisa tahan sampai satu pekan. 1. Simpan di bagian dalam kulkas Jangan simpan santan yang telah dibuka di pintu kulkas. Bagian pintu sangat mudah berubah suhunya. Hal ini bisa menyebabkan ketidakseimbangan su

cara membuat serundeng daging yang enak

Gambar
Cara membuat serundeng daging yang enak, tentunya memiliki rahasia turun temurun karna semua olahan memiliki sebuah cita rasa dan asal usul berbeda. Tentunya kamu tak asing dan bisa menemukan serundeng ini di rumah makan atau restoran-restoran yang menyajikan makan daerah. Serundeng menjadi pelengkap dalam makanan seperti pada menu masakan Padang. Selain rasanya enak, serundeng juga bisa dijadikan hidangan di tengah-tengah meja makan kamu. Serundeng bisa disantap hanya dengan sepiring nasi hangat. Rasa gurih serundeng ini berasal dari bumbu-bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, serai, daun salam, dan lengkuas. Semua bumbu dicampur dengan parutan kelapa dan di sangrai hingga kecoklatan. Memang dalam memasak serundeng dibutuhkan kesabaran agar tidak gosong dan bumbu tercampur rata. Nha, variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan seperti, daging sapi, ayam, udang maupun tongkol. Pastinya semua variasi serundeng ini